Otus Winter moon (da 75cl)

Venduto da:

WINTER MOON
BELGIAN GOLDEN STRONG ALE - STAGIONALE


FERMENTAZIONALTA

GRADO ALCOLICO 6.8%

COLORE AMBRA CHIARO 18 EBC

AMARO 21 IBU

AROMA
Frutta spezie e frutta secca

GUSTO
Malto, miele e caramello leggero

«Winter Moon è una Belgian Golden Strong Ale. Ispirandomi alle birre d\'abbazia ho cercato di ottenere un prodotto dal gusto ricco e complesso ma facilmente bevibile, una birra stagionale organoletticamente importante e tuttavia piacevole anche per i palati meno esperti. Insomma Winter Moon è una birra in perfetto stile OTUS. Si presenta con profumi intensi di fiori e frutta ma la sua base maltata è sostanziosa ed esprime toni tostati e caramellati. Il grado alcolico e gli aromi giocano a nascondino. I suoi colori mi ricordano il focolare domestico nelle notti d\'inverno».

[ Alessandro Reali – Mastro birraio di OTUS ]

wintermoon

Scheda tecnica

Regione
Lombardia
Categoria
Birra
Venditore
LA CANTINA DI BACCO
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