Olio EVO italiano Bio Bott. 500ml Moretti Omero
Venduto da:
Produzione dell’Olio Extra Vergine d’oliva: Lavori in campo: potatura manuale, trinciatura della potatura e concimazione organica. Coltivazione biologica.
Produzione dell’Olio Extra Vergine d’oliva: Lavori in campo: potatura manuale, trinciatura della potatura e concimazione organica. Coltivazione biologica.
Periodo di raccolta: nel mese di ottobre
Sistema di raccolta: raccolta agevolata. Le olive sane sono messe in cassoni e sono velocemente trasportate al frantoio, l’olio viene estratto a freddo.
Caratteristiche Organolettiche: Il massimo di genuinità e gusto. Il colore è verde tendente al giallo. Profumo di oliva e carciofo, con retrogusto leggermente amarognolo. Ha una buona piccantezza.
Abbinamenti: Eccellente con la bruschetta. A crudo su zuppe di legumi e carne alla griglia.
Grado acidità 0,20 % all’imbottigliamento. Numero di perossidi 7,40 all’imbottigliamento. Temperatura di conservazione 10-14°C.
Olio EVO italiano Bio Bott. 500ml Moretti Omero
Scheda tecnica
- Categoria
- Prodotti Bio
- Venditore
- CIOTTI ANTICHI SAPORI
Nuovo prodotto