Farina Buratto grano tenero tipo 2 Bio Marino
Venduto da:
Dal rispetto della tradizione molitoria artigianale di Mulino Marino nasce la farina "abburattata" (setacciata): la più bianca realizzabile attraverso la macinatura con pietre naturali.
INGREDIENTI:
DESCRIZIONE:
Dal rispetto della tradizione molitoria artigianale di Mulino Marino nasce la farina "abburattata" (setacciata): la più bianca realizzabile attraverso la macinatura con pietre naturali.
La Buratto è una farina biologica di grano tenero tipo 2, ottenuta senza l\'aggiunta di conservanti, stabilizzanti o altri additivi, particolarmente apprezzata per essere un prodotto naturale e crudo; quest\'ultime qualità sono dovute alla leggerissima parte di fibra e germe del chicco che permangono in seguito alla lavorazione e la caratterizzano rispetto alle altre farine.
INGREDIENTI:
Grano tenero tipo 2. Contiene glutine.
ABBINAMENTO:
Dal profumo ed il sapore ricco ed intenso, la Farina Buratto è utilizzata principalmente nella produzione di pane, pizze, dolci, biscotti e pasta fresca.
LUOGO DI PRODUZIONE:
Cossano Belbo (Cuneo)
Farina Buratto grano tenero tipo 2 Bio Marino
Scheda tecnica
- Categoria
- Prodotti Bio
prodotti alimentari - Venditore
- CIOTTI ANTICHI SAPORI
Nuovo prodotto
Altri prodotti da CIOTTI ANTICHI SAPORI
