RAGU DEL CACCIATORE - 180gr

Venduto da:
RAGU DEL CACCIATORE

Quando si parla di tradizioni gastronomiche toscane, non si può certo dimenticare la cacciagione.
La caccia è una pratica molto diffusa in tutta la toscana, ed è una delle basi della nostra cucina.

La selvaggina, genuina e naturale, può essere cucinata in mille modi diversi ma solo ed esclusivamente da mani esperte: solo da chi conosce e rispetta la buona tradizione culinaria toscana, ne è in grado.
Sono ricette antiche che si tramandano di generazione in generazione: sono sacre!

Proprio dall\'idea di portare a casa tua la tradizione toscana più vera, è nato questo sugo:
un Ragù di selvaggina di grossa taglia, Cinghiale, Cervo e Daino.

Il metodo di preparazione è quello tradizionale, fatto di cotture lunghissime e segreti preziosissimi che arriveranno direttamente sulla tua tavola!
Ti svelo uno di questi piccoli segreti, ma uno soltanto. Per rendere più gustoso e dolce il nostro Ragù del Cacciatore, abbiamo aggiunto un pizzico di cioccolato fondente: un trucco veramente prezioso, che conferisce al sugo un\'aroma inconfondibile. 

Non ti resta che provarlo e... stupirti!

CONFEZIONE DA:
Acquisto minimo 1 vasetto da 180 gr.

PREZZO: 
€ 6,80

INGREDIENTI:
Pomodoro cubettato
Carne di Cinghiale (15%) 
Carne di Lepre (10%)
Carne di Suino
Carne di Cervo (5%)
Cuore di Suino
Fegato di Suino
Concentrato di pomodoro 
Cipolle 
Olio EVO 
Vino rosso 
Sale 
Cioccolato fondente (contiene lectina di soia)
Aglio 
Rosmarino 
Salvia 
Pepe

ALLERGENI:
soia e prodotti a base di soia

VALORI NUTRIZIONALI:
Energia/Energy/Brennwert 800 kJ / 192 kcal 
Grassi/Fat/Fett 11,0 g
di cui acidi grassi saturi/
of which saturated fatty acids/ 
davon gesättigteFettsäuren 1,2 g.
 Carboidrati/Carbohydrates/Kohlenhydrate 3,5 g
di cui zuccheri/of which sugars/davon Zucker 3,5 g. 
Proteine/Proteins/Eiweiß 13 g. 
Sale/Salt/Salz 1,5 g.

PROVAMI CON:
Pappardelle

TEMPI E MODALITÀ DI CONSERVAZIONE:
Dopo l’apertura conservare in frigorifero per max 3/4 gg. 
507-1

Scheda tecnica

Regione
Toscana
Categoria
prodotti alimentari
Venditore
Fratelli Rocchi Tuscany Excellence
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