ACETO BALSAMICO DI MODENA DUE MEDAGLIE D'ORO 100 ml
Venduto da:
Storico prodotto dell’Acetaia Giusti, “il Classico” è un balsamico di grande versatilità, sia per l’uso in cottura che direttamente a crudo. Di buona densità e ottimo equilibrio agro-dolce, si caratterizza per sentori di frutta matura e note di liquirizia e pepe nero.
Ingredienti: Mosto di uve cotto, aceto di vino invecchiato
Invecchiamento: In barriques, con aggiunta di aceto balsamico già invecchiato prelevato da batterie di botti secolari
Abbinamenti: verdure, carpacci, uova, pesce e carne bianca
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Scheda tecnica
- Regione
- Liguria
- Categoria
- prodotti alimentari
- Venditore
- FRANTOIO OLIVE MARCO DI MARCO F. & C. SAS
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