Sorgo Bianco Decorticato Bio Italia 400g Fior di Loto

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Il sorgo è un genere di graminacee che comprende alcune decine di specie originarie dell\'Africa, dell\'Asia e del Mediterraneo, ma oggi ampiamente coltivate anche altrove. Per anni ha nutrito innumerevoli popolazioni dei paesi in via di sviluppo grazie alla sua resistenza alla siccità.

MODO D\'USO

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Può essere utilizzato per preparare insalate fredde con verdure di stagione o zuppe e minestre. Dose: 70g Ammollo: 3 ore Quantità d\'acqua: 2 parti d\'acqua e 1 di sorgo Tempi di cottura: 30-35 min

 

Valori nutrizionali medi per

100 g

Energia

1474 kJ / 349 kcal

Grassi

3.5 g

di cui acidi grassi saturi

0.6 g

Carboidrati

65.4 g

di cui zuccheri

2.5 g

Fibre

6.7 g

Proteine

10.6 g

Sale

0.005 g

 

Sorgo Bianco Decorticato Bio Italia 400g Fior di Loto

Scheda tecnica

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Prodotti Bio
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CIOTTI ANTICHI SAPORI
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