Custoza DOC
Venduto da:
Uvaggio: | 30% Garganega 25% Cortese 20% Trebbiano 10%Malvasia 5% Tocai. |
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Vendemmia: | Metà settembre. |
Vinificazione: | Fermentazione in vasche di acciaio inox a temper- atura controllata. |
Maturazione: | Affinamento in vasche di acciaio per circa 3 mesi. |
Caratteristiche: | Colore giallo paglierino, profumo fruttato, intenso, leggermente aromatico. Sapore sapido, delicato, rotondo, di giusto corpo. |
Gradazione: | La gradazione è di 12% Vol. |
Abbinamenti: | Ottimo come aperitivo, con antipasti, primi piatti di pesce, pesce alla griglia o con salse e carni bianche. |
Servizio: | Servire a temperatura di 10-12° C. Stappare al momento. |
Formato: | Bottiglia da 0.75 l. |
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Scheda tecnica
- Regione
- Lombardia
- Categoria
- Vino
- Venditore
- LA CANTINA DI BACCO
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