Forte Terra Pinot grigio

Venduto da:
Denominazione
Bergamasca Pinot Grigio IGT Biologico

Vitigno
100% Pinot Grigio

Vinificazione
Uva raffreddata e pressata a grappolo intero. Segue la fermentazione alcolica del mosto fiore a temperatura controllata.

Annata
2018

Affinamento
Conservazione per 6 mesi in vasche dìacciaio a bassa temperatura in atmosfera controllata (gas inerte).

Degustazione
Colore giallo carico con riflessi tendenti al bronzo. Al naso si apre con sentori di frutta esotica,
fiori bianchi e pietra focaia. Al palato si presenta armonico e morbido con una chiusura sapida e vellutata.

Servizi e abbinamenti
Da abbinare a primi piatti delicati, pesce o carni bianche arrosto, o come aperitivo.
Servire a 8-10°C

Dati analitici
Alcool: 13% Vol
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Riconoscimenti
​​​​​​​ORO AWC Vienna
Forte terra Pinot grigio

Scheda tecnica

Regione
Lombardia
Categoria
Vino
Venditore
LA CANTINA DI BACCO
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