Vino bianco prodotto da uve autoctone di colore giallo paglierino. Profumo intenso, fine con gradevoli sentori di frutta. Sapore secco, pieno e di buona persistenza aromatica. Grado alc. 12% vol. È un vino giovane e vivace, gradevole ed armonico. Ottimo con antipasti, primi piatti leggeri, pesce alla griglia, carni bianche e formaggi teneri. Servire fresco a 10-12°C.