ETERNO® Olio Extravergine di Oliva Biologico Latta 5 litri.
Caratteristiche del territorio :
I nostri extravergini derivano da olive di uliveti situati nella zona nord dell\'Abruzzo in diverse altitudini che vanno dai 200 ai 600 metri sul livello del mare.
Nei nostri uliveti troviamo diverse cultivar come TORTIGLIONE, LECCINO, DRITTA, FRANTOIO e PENDOLINO.
L’olio Biologico è ottenuto da uliveti coltivati nel rispetto delle pratiche agronomiche più naturali dove non si fa ricorso alcuno a concimazioni spinte o a composti fitosanitari. L’ente di certificazione sottopone periodicamente il terreno ed il frutto a controlli multiresiduali, così come l’olio che si ottiene.
Cultivar utilizzate :
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Leccino: il suo grande utilizzo è determinato dalla gran capacità di adattamento a più terreni insieme alla buona qualità dell\'olio prodotto, dal sapore fresco, poco fruttato e leggermente amaro e piccante.
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Frantoio: si adatta bene a diversi terreni, la sua oliva ha una buona resa e produce un olio sapido e fruttato con sfumature di amaro e piccante.
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Pendolino: la sua oliva ha una buona produttività e costante, l\'olio che ne deriva è delicato e profumato.
Consuglio per l\' uso :
Valori nutrizionali (medi per 100g di olio) :
Energia 3389KJ/824KCAL
Carboidrati 0g (di cui Zuccheri 0g)
Grassi 91,6g (di cui Acidi Grassi Saturi 14g)
Proteine 0g
Sale 0g
Fibre 0g
Se avete domande sui nostri prodotti o per qualsiasi informazione, potete contattarci al nostro numero 0861 787781.
Scheda tecnica
- Regione
- Basilicata
- Categoria
- Olio
Prodotti Bio - Venditore
- Eterno