L\'olio extra vergine di oliva Umbro del FRANTOIO BARTOLINI è il frutto di una selezione del Mastro Oleario Bartolini Emilio che con l\'esperienza e la tradizione olearia della propria famiglia (dal lontano 1850) ricerca e seleziona le migliori olive garantendo la raccolta a mano e l\'estrazione a freddo. Quest\'olio dal colore verde oro, dal profumo netto di oliva, dal sapore fruttato con sentori erbacei, è adatto per essere impiegato come condimento in ogni ricetta, in particolar modo per carne e pesce alla griglia.
SCHEDA ORGANOLETTICA
Colore
Dorato con caldi toni verdi
Profumo
Netto di olive, con sentori erbacei, delicato e persistente
Sapore
Fruttato di oliva armonioso, di frutto fresco, moderatamente acerbato
SCHEDA TECNICA
Denominazione prodotto
Olio Extra Vergine di Oliva Classico 100% italiano
