Pinot Grigio Fattoria di Monticello
Marièl / pinot grigio
Umbria I.G.T.
Vinificato in bianco, dopo la fermentazione a temperatura controllata, viene fatto riposare in botti di acciaio e poi affinato definitivamente in bottiglia. Il colore è giallo paglierino, l\'aroma è fine e intenso con note fruttate.
Classificazione: Umbria Indicazione Geografica Tipica
Uve: Pinot grigio
Sistema di allevamento: Cordone Speronato
Densità d\'impianto: 4.000 viti per ettaro
Resa per ettaro: 80 Q.li
Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio
Affinamento: Acciaio e bottiglia per circa 4 mesi
NOTE DEGUSTATIVE
Abbinamenti: Ottimo vino da aperitivo, si abbina perfettamente a primi piatti, pesce e formaggi freschi.
Temperatura di servizio: 12°C
Alcool: 13,5% Vol.
Scheda tecnica
- Regione
- Umbria
- Categoria
- Vino
- Venditore
- Carni Umbre