Olio Vergine di Oliva lt. 5 - 2020/2021
Venduto da:
Olio ricavato nella fase di completa maturazione delle olive, raccolte dalla pianta con apposite macchine scuotitrici a ombrello e immediatamente molite; con un\'acidità media da 1° a 1,5° gradi, ha un gusto dolce e mandorlato, dal colore giallo con riflessi verdognoli.
Viene usato in cucina per la sua resistenza alle alte temperature e si impiega bene per fritture, salse di pomodori e sughi.
Viene usato in cucina per la sua resistenza alle alte temperature e si impiega bene per fritture, salse di pomodori e sughi.
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Scheda tecnica
- Regione
- Puglia
- Categoria
- Olio
- Venditore
- Azienda Zacheo
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